Tilastamme
Meille karja ei ole pelkkää lihakarjaa, vaan jokainen eläin tunnistaa nimensä ja tulee luokse kutsuttaessa. Lauman dynamiikka on mielenkiintoista seurattavaa ja tunnistamme pienistäkin eleistä jos jollakulla lauman jäsenellä on jokin hätä tai käytös on muuten poikkeavaa.
Eläinten hyvinvointi ja niille lajityypillisen elämän tarjoaminen on tilamme ykköstehtävä. – tilan emäntä Laura kertoo.
Kesäisin karjamme laiduntaa oman tilamme sekä yhteistyötilojemme ravintorikkailla laitumilla. Talviaikaan karja tuodaan tilamme pihapiiriin, missä niillä on katoksia ja metsäsaarekkeita käytössään. Karjamme on hyvin tottunut käsittelyyn ja harjaammekin eläimiä aina kun mahdollista. Myös katoksiin ja metsäsaarekkeisiin asennetut harjat tarjoavat eläimille mahdollisuuden rahnutukseen silloin kun tilan emäntä ja isäntä ovat kiireisiä muissa hommissa.
Laadukasta luomulihaa voit ostaa suoraan tilalta ja lihaoston yhteydessä pääset myös tutustumaan tilamme eläimiin. Myymme lihaa kuluttajille, kauppoihin ja ravintoloihin. Olemme avoinna sopimuksen mukaan.
Eläinten matka tilalta teurastamolle pidetään mahdollisimman lyhyenä ja stressittömänä. Teuraat kuljettaa luotettava kumppanimme, joka kohtelee eläimiä kunnioittavasti. Myös teurastus ja leikkaus tehdään ammattitaitoisesti pitkäaikaisen kumppanimme toimesta.
Teuraiden kuljetus: Lopen Mulli Express
Teurastamo: Vainion Teurastamo Oy
Lihojen leikkaus: Päijät-Hämeen Lihatukku Oy
Hinnasto
Tällä hetkellä myynnissä on tuore- ja pakastelihoja luomuna sekä tavanomaisena. Hinnastossa näkyy yleisimmät lihat, mitä meiltä löytyy. Tiedustelut Lauralta whatsappilla/soittamalla p. 044 385 0125! Soitathan ennen tuloasi, että tiedämme olla paikan päällä!
Tilan myytävät lihatuotteet ovat omalla tilallamme kasvatettua 100 % suomalaista ylämaannaudan lihaa. Pakettien koot ovat kuluttajille suunnattuja 0,5 – 2 kg keskimäärin. Pidätämme oikeudet hinnan muutoksiin. Hinnasto voimassa 01/2026 alkaen. Hinnat sisältävät alv 13,5 %.
-
Sisäfile 65 €/kg
-
Petite Tender 52 €/kg
-
Ulkofile 49 €/kg
-
Entrecote 45 €/kg
-
Denver Steak 39 €/kg
-
Flank Steak 39 €/kg
-
Spider Steak 39 €/kg
-
Cover Steak 39 €/kg
-
Toros Steak 39 €/kg
-
Flat Iron Steak 39 €/kg
-
Skirt Steak 39 €/kg
-
Bavette 39 €/kg
-
Tri tip 36 €/kg
-
Picanha 36 €/kg
-
Chuck Eye Roll 36 €/kg
-
Velvet Steak 36 €/kg
-
Lehtipihvi 34 €/kg
-
Paistisuikale 26 €/kg
-
Kulmapaisti 24 €/kg
-
Etuselkä 23 €/kg
-
Brisket 23 €/kg
-
Paistijauheliha 22 €/kg
-
Burgerjauheliha (n. 1 kg) 20 €/kg
-
Jauheliha 10 % (n. 0,5 kg) 20 €/kg
-
Jauheliha 10 % (n. 1 kg) 19 €/kg
-
Osso Bucco 18 €/kg
-
Ribs (lyhyet n. 10 cm) 18 €/kg
-
Poski 15 €/kg
-
Kieli 12 €/kg
-
Sydän 12 €/kg
-
Maksa 12 €/kg
-
Munuaiset 12 €/kg
Tuorelihat, ei luomu
-
Hanger steak (0,4 - 0,7 kg) 40 €/kg
-
Bavette (1,1 kg) 39 €/kg
-
Flat iron steak (0,3 - 0,5 kg) 39 €/kg
-
Kulmapaisti (0,9 - 1,25 kg) 24 €/kg
-
Etuselkä (1,5 - 1,7 kg) 22 €/kg
Pakasteet, ei luomu
-
Lehtipihvi (0,5 - 0,7 Kg) 34 €/KG
-
Hanger (0,385 - 0,685 kg) 39 €/KG
Koirille, ei luomu
-
Naudan rustoja irtona 4 €/kg
-
Naudan lihainen rasva vakuumi 4 €/kg
-
Naudan lihaisia luita irtona, eri kokoisia 3 €/kg
Tilaaminen
Tilaa lihat suoraan emännältä ja tutustu eläimiimme tilausta noutaessasi! Voit tehdä tilauksen alla olevalla lomakkeella tai soittamalla. Huomioithan lomakkeella tilatessasi, että tarkistamme varaston tuotemäärät saatuamme tilauksesi.